Máy cắt rau củ quả và máy rửa rau củ quả

Máy cắt rau củ quả và máy rửa rau củ quả là hai loại máy chế biến thực phẩm vô cùng quan trọng. Máy cắt rau củ quả được sử dụng chủ yếu để cắt và chế biến thực phẩm, còn máy rửa rau củ quả được sử dụng để làm sạch. Máy cắt được chia thành máy cắt rau củ quả gia đình và máy cắt rau củ quả công nghiệp. Đúng như tên gọi, máy cắt rau củ quả được gia đình tin dùng. Môi trường làm việc chính là bếp ăn gia đình, còn máy cắt rau củ quả công nghiệp chủ yếu được sử dụng trong một số thực phẩm. Trong nhà máy, các hoạt động cắt gọt thực phẩm quy mô lớn được chia thành máy cắt rau củ quả cơ khí và máy cắt rau củ quả siêu âm theo nguyên lý làm việc. Máy cắt rau củ quả bằng sóng siêu âm đắt hơn máy móc, nói chung ít nhất giá gấp ba lần.